Ibland när livet är trist brukar jag göra lite eget godis, detta är en av mina favoriter, det blir dessutom ganska mycket en del ätes upp genast, resten fryser jag ner i påsar att ta fram när suget är som mest
RECEPTvill ni väl förstås ha
5 dl vetemjöl
4 dl florsocker
1½ dl kakao
½ tsk vaniljsocker
1½ dl vatten
125 g kokosfett
5½ dl socker
blanda fettet, sockret, vatten i en kastrull och smält ihop (ej koka)
blanda övriga ingredienser i en bunke och blanda om,
häll över den smälta delen i bunken rör om ordentligt, dessutom måste man vara snabb eftersom blandningen stelnar fort. häll upp på bakplåtspapper, tryck ut till en lagom tjocklek ca 1,5cm. man kan säkert byta ut kakao mot några droppar pepparmyntsolja eller lakrits extrakt om man vill ha en annan smak.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar